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エバラ食品工業 (2819) の 株価・チャート・統計分析

エバラ食品工業（2819）は、東証スタンダードに上場する食品の銘柄です。直近の終値は2,621円（2026-08-20時点）です。

株価の騰落率は直近1か月で+4.4%、直近3か月で+7.9%、直近6か月で-3.9%、直近1年で+2.7%となっています。過去52週間の高値は2,836円、安値は2,308円です。200日移動平均は2,522.5円で、現在の株価はこれを3.9%上回っています。テクニカル面では横ばい (±5%以内)と判断されます。

最新の本決算（2026-03期）では、売上高500.1億円、営業利益24億円、純利益17.8億円を計上しています。1株当たり利益（EPS）は182.7円、ROEは5.1%です。1株当たり配当は47円、配当性向は25.7%です。従業員数は連結861名、1人当たり売上高は約5,808万円です。

食品業種（140銘柄）の中では、時価総額で86位、PERの低さで97位に位置します。

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エバラ食品工業 (2819) を 数値で見る

概要

銘柄コード 2819
銘柄名 エバラ食品工業
業種 食品
市場区分 東証スタンダード
直近終値 2,621 円 (2026-08-20)

価格・パフォーマンス

前日比 (%) +1.91
直近1ヶ月 リターン (%) +4.38
直近3ヶ月 リターン (%) +7.90
直近6ヶ月 リターン (%) -3.85
直近1年 リターン (%) +2.74
52週 高値 2,836 円
52週 安値 2,308 円

テクニカル

200日 移動平均 2,522.5 円
200日 SMA 乖離率 (%) +3.91
トレンド状態 横ばい (±5%以内)

直近 通期決算

2026-03 期 売上 50,005 百万円
2026-03 期 営業利益 2,404 百万円
2026-03 期 最終利益 1,783 百万円
2026-03 期 EPS (一株益、円) 182.7
2026-03 期 BPS (一株純資産、円) 3702.24
2026-03 期 DPS (一株配当、円) 47
2026-03 期 ROE (%) 5.1%
2026-03 期 ROA (%) 3.63%
2026-03 期 自己資本比率 (%) 71%
2026-03 期 現金比率 (%) 31.79%
2026-03 期 配当性向 (%) 25.7
2026-03 期 純資産配当率 DOE (%) 1.27
2026-03 期 従業員数 (連結) 861 名
2026-03 期 従業員1人当たり売上高 5,808 万円
2026-03 期 純資産 36,056 百万円
2026-03 期 流動資産 30,014 百万円
2026-03 期 固定資産 20,779 百万円
2026-03 期 有形固定資産 15,834 百万円
2026-03 期 無形固定資産 483 百万円
2026-03 期 のれん 184 百万円
2026-03 期 棚卸資産 3,492 百万円
2026-03 期 投資有価証券 2,162 百万円
2026-03 期 流動負債 11,317 百万円
2026-03 期 固定負債 3,420 百万円
2026-03 期 有利子負債 418 百万円
2026-03 期 減価償却費 1,659 百万円
2026-03 期 設備投資額 3,174 百万円
2026-03 期 税引前利益 2,687 百万円
2026-03 期 法人税等 903 百万円
2026-03 期 支払利息 6 百万円
2026-03 期 EBITDA (営業利益+減価償却) 4,063 百万円
2026-03 期 ネットデット (有利子負債-現金) -16,716 百万円
2026-03 期 発行済株式数 9,868,626 株
2026-03 期 自己株式数 129,500 株
2026-03 期 自己株控除後株式数 9,739,126 株

ボラティリティ (値幅 統計)

5日間の日足値幅（平均） 30.47
5日間の日足値幅（中央） 30.3
30日間の日足値幅（平均） 26.42
30日間の日足値幅（中央） 30.28
180日間の日足値幅（平均） 0.17
180日間の日足値幅（中央） 0
5週間の週足値幅（平均） 70.13
5週間の週足値幅（中央） 72
30週間の週足値幅（平均） 59.78
30週間の週足値幅（中央） 73.23
180週間の週足値幅（平均） 0.4
180週間の週足値幅（中央） 0
5ヶ月間の月足値幅（平均） 129.18
5ヶ月間の月足値幅（中央） 128.8
30ヶ月間の月足値幅（平均） 114.97
30ヶ月間の月足値幅（中央） 126.08
180日間の月足値幅（平均） 0.73
180日間の月足値幅（中央） 0

主要指数との 相関係数

日経225(NIKKEI225)との相関係数|5day 0.436
日経225(NIKKEI225)の相関係数|20day -0.167
日経225(NIKKEI225)との相関係数|120day 0.117
TOPIXとの相関係数|5day 0.544
TOPIXの相関係数|20day 0.063
TOPIXとの相関係数|120day 0.341
マザーズ(Mothers)との相関係数|5day 0.768
マザーズ(Mothers)の相関係数|20day -0.065
マザーズ(Mothers)との相関係数|120day 0.26
ドル円(USD/YEN)との相関係数|5day -0.963
ドル円(USD/YEN)の相関係数|20day 0.168
ドル円(USD/YEN)との相関係数|120day -0.009

主要 相場イベント期間 リターン

ライブドアショック (2006-01〜2006-02) +0.06%
リーマンショック (2008-09〜2009-03) -7.20%
ギリシャ危機 (2010-04〜2010-08) -2.83%
東日本大震災 (2011-03〜2011-06) +0.00%
アベノミクス開始 (2012-11〜2015-06) +40.14%
バーナンキショック (2013-05〜2013-06) +1.28%
チャイナショック (2015-08〜2016-02) -5.36%
ブレグジット (2016-06〜2016-07) +0.05%
クリスマスショック (2018-12〜2019-01) +6.59%
コロナショック (2020-02〜2020-06) -0.68%
米利上げ局面 (2022-03〜2022-12) +5.55%
令和ブラックマンデー (2024-08〜2024-08) +0.18%
トランプ関税ショック (2025-04〜2025-05) -3.66%

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